Kress X Kaffee

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Im Jahre 1867 gründet Georg Kreß eine Kolonialwarenhandlung in Nördlingen. Der Handel mit exotischen Gewürzen, Zucker und Kaffee florierte und wurde bald über die Grenzen der Stadt bekannt. Folgende Generationen haben das Geschäft weiter ausgebaut und die Marke Kress Kaffee etabliert. Im Jahre 1970 wurde der Geschäftsbetrieb und die Rösterei nach strukturellen Umwälzungen im Lebensmittelhandel eingestellt. Nach einer Unterbrechung von über vierzig Jahren begann Gregor Kreß 2012 in der fünften Generation wieder mit dem Kaffeerösten.

Bei uns im Sortiment gibt es 4 wunderbare Kaffee-Sorten, die wir (als absolute Kaffeetanten) ausgiebig getestet haben:

1867
90% Arabica
überliefertes Familienrezept
Feine Tasse, blumige Frucht, strukturiert
geeignet für alle Zubereitungen

Mexico Organic
Chiapas Region
100% Arabica
helle Röstung, milde Tasse, malzig, ausgewogenes Profil
geeignet für alle Zubereitungen

Espresso
100% Arabica
italienische Mischung
mittlere Röstung, feine Tasse, ausgewogene Frucht, nussig, dezent bitter
geeignet für alle Espresso-Zubereitungen

Colobia
100% Arabica
helle Röstung, ausgewogene Tasse, fruchtig, süß, dunkle Beeren
geeignet für alle Zubereitungen